Februar 2026: Kulinarische Vielfalt aus Meer, Fluss und See
Im Februar bringt die BLUME. Baden die kulinarische Vielfalt aus Meer, Fluss und See auf den Teller – vom 20. Februar bis 1. März 2026.
Entdecken Sie die Vielfalt der Wasserwelten: Austern, Meeresfrüchte sowie feinste Fischkreationen aus Salz- und Süsswasser bereichern während einer Woche unsere sorgfältig kuratierte Speisekarte – als besondere Ergänzung zu den klassischen BLUME.-Gerichten.
Sollten Fisch oder Meeresfrüchte nicht ganz Ihren Geschmack treffen, ist selbstverständlich gesorgt: Gerne wählen Sie aus unserer altbewährten Speisekarte, die sich wie immer als unsere Visitenkarte für genussvolle Klassiker präsentiert.
Unsere Küche verbindet kreative Gerichte mit bewährter Qualität – von f(r)ischen Ideen aus Meer, Fluss und See bis hin zu vertrauten BLUME.-Lieblingsgerichten. Hier findet jeder Geschmack seinen Platz.
Darauf dürfen Sie sich freuen:
- exquisites 4-Gang-Dinner, serviert auf unserer Atrium-Galerie
- Auswahl zwischen klassischen BLUME.-Gerichten sowie Fisch- und Meeresfrüchtekreationen aus unserer exklusiven Zusatzkarte
Das Angebot gilt zwischen 20. Februar und 1. März 2026.